terça-feira, 16 de maio de 2017

OS BOTÕES DE NAPOLEÃO - As 17 moléculas que mudaram a História

Geralmente não paramos para pensar na composição de substâncias importantes no dia a dia e que influenciaram o curso da História humana. Neste livro uma professora de química e um químico industrial colocam de forma prazerosa como as propriedades químicas alteraram a História, em conexões de eventos aparentemente não relacioandos. Vão desde a medicina (penicilina, vitamina C), passando pela socioeconomia (pílula anticoncepcional, monocultura de cana-de-açúcar, algodão) até incidentes históricos como a Guerras do Ópio e o comércio mundial na Era dos Descobrimentos: se os portugueses já conhecessem a vitamina C quando foram os pioneiros nas navegações, vários outros lugares no mundo estariam hoje falando português.

Título original em inglês: NAPOLEON'S BUTTONS
(How 17 molecules changed history)
Penny Le Couteur e Jay Burreson - Jorge Zahar Editora - 343 páginas
Química - História - Ciência
Opinião: Excelente *****


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